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Protein mit Purpose
Der Umsatz mit High Protein Produkten hat sich zwischen 2016 und 2020 nahezu verfünffacht, meldet die GfK. Im Fokus stehen jetzt Produkte für Einhandesser: Auf dem Markt für Protein Riegel findet sich für jedes Milieu das richtige Produkt. Auch immer mehr NGOs gehen dabei Kooperationen mit Markenherstellern ein, die sich über die Aufwertung mit Protein Purpose freuen. Mehr zum Thema in der Kolumne in Health Point 5_22.